💕 ฮัลโหลวว ทุกคนน 💕
ช่วงนี้กำลังอินกับการเป็นแม่บ้าน หลังจากที่
ทดลองทำอาหารให้แฟนทานบ่อย ๆ จนแฟนติดใจ
วันนี้เลยอัพสกิล ด้วยการหัดทำเมนูผัดผงกะหรี่
ที่ปราบเซียน เพราะ เป็นเมนูที่ทำให้อร่อยยากมาก
เราเลยทำการบ้าน หาทุกตัวช่วยเพื่อมาทำเมนูนี้
เอาใจแฟนสุดไปเลย จนเปิดมาเจอผงกะหรี่ยี่ห้อนี้
คือปังไม่ไหว เพราะ เคลมว่าผงกะหรี่แท้ จากอังกฤษ
นั่นคือ
WAUGH'S
วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้
🔪 ปืนไขว้ผงกะหรี่ 🔪
ต้นตำหรับความหอมถึงรสผงกะหรี่แท้ จากอังกฤษ
เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การคัดสรรคุณภาพ
ของเครื่องเทศ และยังเป็นผงกะหรี่ในตำนาน
ต้นตำหรับความอร่อยมากกว่า 30 ปี เลยทีเดียว
รสชาติเข้มข้นช่วยให้อาหารอร่อยกลมกล่อม
ส่วนประกอบ
รสชาติเข้มข้นช่วยให้อาหารอร่อยกลมกล่อม
ส่วนประกอบ
เครื่องเทศ 75% ขมิ้นผง 20% เกลือ 5%
มีให้เลือกทั้งหมด 4 ขนาด
100 กรัม (72 บาท)
ผัดผงกะหรี่ทานบ่อย ๆ
200 กรัม (119 บาท)
ขนาดใหญ่สุดปัง สำหรับผงกะหรี่เลิฟเวอร์
1 กก. (579 บาท)
HOW TO COOK
วิธีทำผัดผงกะหรี่
มาเริ่มทำกันเลย วันนี้เราทำเมนู "กุ้งผัดผงกะหรี่"
ขั้นตอนแรก 🍳 เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม 🍳กุ้ง 500 กรัม / กระเทียม 5 หัว ไข่ไก่ 3 ฟอง / หอมใหญ่ 2 หัว ขึ้นช่าย 5 ต้น / ต้นหอม 5 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด / นมข้นจืด 150 ml. ผงกะหรี่ 4 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ / ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นและพริกเผาตามชอบ
ขั้นตอนที่ 2เทน้ำมันลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3นำกระเทียมและหอมลงไปผัดให้เหลือง หอม
ขั้นตอนที่ 4 นำกุ้งลงไปผัด ให้พอสุก
ขั้นตอนที่ 5 เมื่อกุ้งเริ่มสุก ให้นำผงกะหรี่เทลงไป
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จะได้สีเหลืองทองน่ารับประทานสุด ๆ ไปเลย
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากนั้นนำไข่ และซอสปรุงรสผสมให้เข้ากัน และเทลงไป
ขั้นตอนที่ 7 ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี และผัดต่ออีก 3-5 นาที จากนั้นตักใส่จานเลย
ขั้นตอนที่ 8 ตักใส่จานและรับประทานได้เลย
🎉 แท่น แท่น แท๊นนน 🎉ได้เวลาชิมรสชาติกันแล้ว
รสชาติอร่อยมาก ๆ เลยทุกคน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม ที่สำคัญสีดีมากก ดูรูปนาน ๆ อาจจะหิวได้น้า
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ยังลังเลหรือตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใช้ผงกะหรี่ ยี่ห้อไหนดีเราแนะนำ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้รับรองเลยว่า อร่อยเด็ด แน่นอน
มาเริ่มทำกันเลย วันนี้เราทำเมนู "กุ้งผัดผงกะหรี่"
ขั้นตอนแรก 🍳 เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม 🍳กุ้ง 500 กรัม / กระเทียม 5 หัว ไข่ไก่ 3 ฟอง / หอมใหญ่ 2 หัว ขึ้นช่าย 5 ต้น / ต้นหอม 5 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด / นมข้นจืด 150 ml. ผงกะหรี่ 4 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ / ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นและพริกเผาตามชอบ
ขั้นตอนที่ 2เทน้ำมันลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3นำกระเทียมและหอมลงไปผัดให้เหลือง หอม
ขั้นตอนที่ 4 นำกุ้งลงไปผัด ให้พอสุก
ขั้นตอนที่ 5 เมื่อกุ้งเริ่มสุก ให้นำผงกะหรี่เทลงไป
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จะได้สีเหลืองทองน่ารับประทานสุด ๆ ไปเลย
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากนั้นนำไข่ และซอสปรุงรสผสมให้เข้ากัน และเทลงไป
ขั้นตอนที่ 7 ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี และผัดต่ออีก 3-5 นาที จากนั้นตักใส่จานเลย
ขั้นตอนที่ 8 ตักใส่จานและรับประทานได้เลย
🎉 แท่น แท่น แท๊นนน 🎉ได้เวลาชิมรสชาติกันแล้ว
รสชาติอร่อยมาก ๆ เลยทุกคน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม ที่สำคัญสีดีมากก ดูรูปนาน ๆ อาจจะหิวได้น้า
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ยังลังเลหรือตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใช้ผงกะหรี่ ยี่ห้อไหนดีเราแนะนำ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้รับรองเลยว่า อร่อยเด็ด แน่นอน
และเพื่อน ๆ ยังสามารถนำไปทำเมนูอื่น ๆ ได้
เช่น ข้าวผัดสับปะรด หมูสะเต๊ะ 💛
สามารถติดตามข่าวสาร
และสั่งซื้อได้ที่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น